肾是人体重要的代谢器官，其主要功能是过滤形成尿液，排出代谢废物，调节体内电解质和酸碱平衡。肾功能不全的患者，饮食要特别注意。那么饮食上有哪些需要特别注意的事项呢?今天，河南誉美肾病医院就为大家解答。

　　肾功能不全者饮食应该注意什么?

　　1、患者在饮食上应避免硬食和油炸食物

　　对于肾病患者来说，应注意饮食，禁止吃比较硬的食物，如芝麻蛋糕糖、油炸面窝等，饮食上应多怀疑面食，肾病患者多，肾病导致体内胃肠消化

　　2、患者吃肉时要慎重。

　　患者在吃肉的时候，一般患者体内缺乏蛋白质，肉是补充蛋白质的食物，但患者吃肉时要慎重，禁止吃牛、羊肉、狗肉，这些肉中蛋白质含量比较少，对病情严重的患者，饮食不当容易产生严重后果。

　　3、患者饮食应该清淡，忌辛辣刺激性食物。

　　对于肾病患者，饮食上应尽量清淡，不要吃刺激性的食物，这些刺激性的食物不仅会加重肾脏的负担，还会导致胃内膜血管的出血。

　　4、肾病患者饮食要有充足维生素

　　这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。慢性肾脏病患者应多吃富含维生素A、B及C族和含铁丰富的食物，以满足身体需要，如新鲜绿叶蔬菜、水果及动物内脏，有猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣、花生、茄子、木耳、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘、猕猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用动物内脏。补充维生素C有利于铁的吸收，可以吃西红柿、绿叶蔬菜、西瓜、柑橘、猕猴桃、天然果汁等食品。

　　5、肾病患者饮食应注意低磷

　　控制自己饮食中磷元素含量对慢性肾病患者非常重要。肾病患者经常血磷升高，限制饮食中磷的摄取对控制血磷非常重要。应制定低磷饮食的方案，尽量避免食用含磷丰富的食物，如酵母类、全谷类、干豆类、硬果类、海产类、动物内脏、脑髓等。蛋黄含磷高，1周不超过2个，烹调鱼和瘦肉时，可先用水煮一下，再捞出热炒，以降低鱼肉中的含磷量。

　　河南誉美肾病医院提醒大家：日常生活中如果发现自己身体出现异常情况，一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗，避免延误病情。

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