为什么慢性肾衰患者要使用低蛋白饮食?
在肾功能正常时,食物中的蛋白质经过消化、吸收分解,其中部分蛋白质、氨基酸被机体吸收利用,以维持人体正常的生理功能需要,还有一部分经过分解代谢产生含氮物质如尿素氮等,从肾脏排泄出体外。
在肾功能衰竭时,肾脏排泄代谢产物的能力减退,蛋白质分解代谢的终末产物蓄积在血中,组成尿毒症的主要毒素成分为尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质。低蛋白饮食可减少蛋白质代谢产物的生成和蓄积,从而减轻残余肾单位的高代谢状态,改善肾小球的血流动力学异常,减轻肾小球的高滤过状态,延缓肾小球硬化和肾功能不全的进展。
因此低蛋白饮食治疗是慢性肾功能不全患者非透析治疗的主要手段。
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